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【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

 

平常沒什麼機會吃桌菜,前幾日參加聚餐,同事找了這間台北超人氣老台菜餐廳新東南海鮮餐廳 ,餐點真的讓人相當驚豔,賣相大氣華麗,美味深植人心。如果要辦部門聚餐或是要找氣派又好吃的桌菜,非常推薦這間!

 

 

文章目錄

新東南海鮮餐廳店家資訊

新東南海鮮餐廳推薦餐點

1. 龍蝦三明治

2.  四色綜合拼盤

3.  大蝦咖哩

4.  櫻花蝦炒飯

5.  白帶魚卷

6.  苦瓜鹹蛋

 

 

新東南海鮮餐廳店家資訊


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地址: 台北市松山區八德路四段656號

營業時間:11:30–14:00、17:00–21:30

電話: 02-27489966

 

新東南海鮮餐廳推薦餐點

龍蝦三明治

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

龍蝦三明治是這裡的招牌菜,

吐司間夾著火腿、黃瓜、水蜜桃還有彈牙的龍蝦肉,

層層抹上美乃滋,下鍋炸得外層金黃,

一咬下時炸吐司不禁讓我聯想到棺材板,

接著是清新的蔬果與讓人迷戀的新鮮龍蝦肉。

整體吃起來我覺得因為油炸的關係比較容易膩,

我不太會想再多吃。

 

 

四色綜合拼盤

 

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

 

今天的拼盤中有墨魚香腸、大小腸 、雞肉與鴨肉。

店家自製的墨魚香腸吃起來很鮮甜,不是人工調和出的甜,而是海鮮本身的清甜。

大小腸外層是Q彈的大腸,內層包裹香腸,這道油脂感比較重一些,

但我覺得油香與肉香混和的香氣很對味,配著吃香腸不會太甜膩,

我們甚至一度以為裡面包的是肉塊。

雞肉口感滑溜水潤,鴨肉也軟嫩不柴。

 

 

大蝦咖哩

香料氣息芬芳的咖哩配著肉質緊實的大蝦,

絲毫不會蓋過大蝦本身的香甜,

就算單吃咖哩也部會覺得口味太重有負擔感。

一旁還有鍋巴,酥香的鍋巴跟咖哩超搭,

既帶來口感上的愉悅,

米香與鮮味、甜味的融合更是一絕。

 

 

櫻花蝦炒飯

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

台灣形狀的櫻花蝦炒飯也是相機殺手,

大鍋快炒的鑊氣、粒粒分明的米粒、乾爽不油膩所有美味條件都達成,

酥香的櫻花蝦吃起來也不會刺口,

香氣十足不過鹹,

讓人好想再盛一碗。

 

 

白帶魚卷

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

白帶魚捲會不定期更換內餡,這天是明太子口味。

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

魚肉包裹著滿滿明太子後拿去酥炸,吃起來不油不膩,

最先感受到白帶魚的柔軟與鮮美,

內層明太子本身的鹹鮮就是最恰好的調味,

雖然每一個白帶魚捲個頭不小,

但很快地就被搶食光了。

 

 

白鯧米粉湯

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

白鯧米粉湯完全擄獲我這個湯控。

融合香菇、蔥段、蛋酥與炸白鯧魚的湯頭非常迷人,及各甘甜於一身,

吸附滿滿精華的米粉讓人好像吃拉麵一樣簌簌簌的吸入口中。

白鯧魚肉質細緻,鮮甜仍保留在肉中,

炸過的外皮更是緊緊抓住鮮美湯頭。

 

 

苦瓜鹹蛋

【台北松山】新東南海鮮餐廳│尾牙來吃台北超人氣老台菜餐廳│龍

 

從沒看過這麼精緻漂亮的鹹蛋苦瓜!翠綠的苦瓜上淋上濃郁的鹹蛋黃醬,放入口中鹹蛋香瞬間炸裂。雖然這道創意苦瓜鹹蛋也蠻好吃的,但我和朋友們更喜歡傳統的鹹蛋苦瓜,雖然會比較油或容易膩些,但拌炒的香氣更盛,吃起來是直接的爽感。

 

 

 

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